Au niveau des activités, les méthodes sont
celles des cursus universitaires, adaptées au public hétérogène
rencontré : mise à niveau, réactualisation des connaissances, formation
aux méthodes de travail...
Dès sa création, l'UIA a assuré un niveau universitaire aux activités
en général, bien qu'aucun diplôme ne soit exigé à l'entrée et qu'aucun
diplôme ne soit recherché.
On vient donc à l'UIA pour le plaisir d'apprendre et pour mieux
comprendre le monde et ses mutations.
Les thèmes abordés sont variés : musique, peinture, philosophie,
sciences et techniques, économie, mondialisation, histoire, cinéma,
santé.